“精行俭德”是茶圣陆羽对饮茶人道德修养的基本要求,从简单的品茶活动升华到了精神层次上来。
陆羽用精来说明茶事的各个方面的标准。“茶有九难”包括“造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮”。从种茶,制茶,鉴别,煮茶器具的用法,火候的掌握,水的煎煮,烤茶的讲究,饮时的程序等,无不要求精心制作,要想品饮茶的真香,唯有达到“九难”的精益求精才行。
陆羽所说的行的标准是说一个品格高尚、坚守操行的茶人,其行茶事、品茶论道是非常适合的。
陆羽将“俭”作为约束茶人行为的首要条件,以勤俭作为茶事的内涵,反对铺张浪费的茶事行为。《茶经·七之事》中有类似的例子:扬州太守恒温性俭,每宴饮只设七个盘子的茶食。
陆羽对茶人在茶事内外所以德行品行规范要求。具有君子性情的高尚品德的人,具有仁爱、善行的人,才是真正意义上的茶人。