简单介绍安溪铁观音的制作工艺及鉴赏
本文介绍了安溪铁观音的制作工艺需要注意的事项，还提及从香味、色泽等方面鉴赏铁观音，大家不妨看看。
安溪铁观音一年四季豆有适合采制的时间，那么小编今天就给大家介绍一下它的制作以及鉴赏。
安溪铁观音夏茶采摘时间
现在是夏季，而安溪铁观音的夏茶采制比较适宜在夏至到小暑期间进行，而且最好是采摘成芽茶叶，采摘的过程中要小心不要折断叶片，以影响茶叶制作出来的成效。
安溪铁观音的制作需要及时
把安溪铁观音采摘回来之后，需要尽快进行茶叶的制作工艺，避免鲜叶的质量发生改变。
安溪铁观音的制作工艺介绍
制作安溪铁观音一定不能缺少的过程是凉青、晒青、摇青、炒青等，每一步都需要严格精密，确保铁观音在质量上的保证。
安溪铁观音的鉴赏
当然，鉴赏安溪铁观音可以从其高雅扑鼻的香味以及富有光泽的色彩来看，优质的安溪铁观音外表是比较紧实的，相信不会很难分辨。
上文给大家介绍了安溪铁观音的制作工艺的精密以及优质方面的鉴赏，一起学习一下咯！
责任编辑：鸿运
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