暖人心的伯爵红茶奶酥饼
天冷了，偶然发现了伯爵红茶，心里涌起了一丝丝的温暖想起了唇间萦绕的那久违的红茶味道想起了梁静茹，那种暖暖的感觉：细腻的喜欢毛毯般的厚重感晒过太阳熟悉的安全感分享热汤我们两支汤匙一个碗左心房暖暖的好饱满 …………现在介绍红茶奶酥饼的做法。
天冷了，偶然发现了伯爵红茶，心里涌起了一丝丝的温暖想起了唇间萦绕的那久违的红茶味道想起了梁静茹，那种暖暖的感觉：细腻的喜欢毛毯般的厚重感晒过太阳熟悉的安全感分享热汤我们两支汤匙一个碗左心房暖暖的好饱满 …………现在介绍红茶奶酥饼的做法。
材料:
可做22个，低筋面粉240克，黄油140克，细砂糖50克，2包伯爵红茶，4T牛奶，1/2小匙盐，1/2小匙苏打粉;
做法:
红茶泡入牛奶，浸泡30分钟;
黄油软化，搅拌均匀，添入细砂糖和盐，用电动打蛋器搅拌均匀无颗粒为止;
然后加入步骤1的红茶奶汁，再用电动打蛋器搅拌均匀;
低粉和苏打粉混合，过筛，倒入步骤3中;
直接用偶的爪子，开始揉搓面团，一点点的，整合成光滑面团;
将面团装保鲜膜，放冰箱冷藏半小时，松弛;
取出松弛好的面团，分割20克/个，搓圆，用手掌轻轻的摁，直径大约5厘米的圆饼形即可;
烤箱预热170度，上层，上下火，18分钟。
责任编辑：佳男
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