由于嗜茶，陆游非常崇拜茶圣陆羽，他仔细地研读陆羽的《茶经》，他以自己是陆羽的宗族为荣，将陆羽“桑茎翁”的雅号移来借用，在《安国院煎茶》一诗中写道:“我是江南桑茎家，汲泉闲品故园茶。”甚至怀疑是陆羽托生了自己。

在陆游的《戏书燕几》诗里写道: “‘水品’、‘茶经’常在手，前身疑是竞陵翁。”诗中的“竞陵翁”就是陆羽，因为陆羽是唐代复州竟陵，故称之“竟陵翁”。诗句中提及的“水品”是陆羽晚年撰写的《水品》一书。他将天下的水，按其优劣划分为20个等次。

陆游十分赞赏《茶经》，经常诵读，还多次与友人探讨 《茶经》的微旨要义。他的诗句“水品茶经手自携”、“琴谱从僧借，茶经与客论”，就是这种生活的写照。他很据自己多年饮茶体验，也很据自唐以来中国茶道的发展，他想续写《茶经》“遥遥桑竺家风在，重补茶经又一篇”。到他的晚年，这个夙愿变得更为强烈。在《八十三吟》中说:“桑竺家风君勿笑，他年犹得作茶神。”尽管最终没能实现他的夙愿，但从他留给人们的300余首茶诗中，也抵得上一部诗的“茶经”。

陆游饮茶喜欢亲自烹煎。在他创作的茶诗中多次写到他以烹茶为乐的诗句。诸如，“归来何事添幽致，小灶灯前自煮茶”、“雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎”等，都表现了他亲手烹茶的乐趣和雅兴。

在饮茶之余，陆游还学会了“分茶”游戏，来增进饮茶的兴致。这种“分茶”技艺性极高，是将茶制成团饼，叫做“龙团”。冲泡时碾成粉末，再注以沸水，茶杯的水面上就会幻化出各种图案来。这是一种技巧很高的烹茶游艺。

陆游在诗中多次提到过“分茶”。如题为《疏山东堂昼眠》的诗中写的“晋儿解原梦，为我转云团”，就是写他和15岁的儿子一起玩“分茶”的往事;“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶”，是写淳熙十三年春天，宋孝宗召他到临安与他一起吟风弄月。陆游闲居无事，就以写草书、玩“分茶”来消磨时光。可见陆游嗜茶不单单是饮用，还以茶消遣，说明他嗜茶已经达到了痴迷的程度。

下一期茶人佳话为您带来茶学家蔡襄的故事。