洛神花茶属于锦葵科,别名有洛神葵、洛花等,了解这些之后你应该可以想到洛神花茶原产地不在中国,那么,洛神花茶的产地在哪里呢?3158茶叶网的小编来给你解惑。
洛神花茶原产地在西非、印度、马来西亚等地区,广布于热带和亚热带地区,目前在我国的广东、广西、福建、云南、台湾等地均有栽培。洛神花有“植物红宝石”的美誉。每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽。
洛神葵是锦葵科的一年生草本,开的是黄色的小花,中间的萼是红色的。花在气温10℃时就会停止生长,5℃时就会枯萎,所以在温带地区很难种植。
洛神花茶使用的是可食用的干花萼,常见的种类有颜色深浓的中国产洛神花,以及酸味很重的苏丹产洛神花等。
除此以外在南方的牙买加岛上,有一种称 “牙买加茶”的洛神花茶,带有酸味,口感绝佳,含丰富的铁质和矿物质。在热带地区,人们常吃盐渍的洛神花。印度人在制作咖喱、酱料、果酱、果冻时,也常用洛神花来增添风味。除此之外,它的种子炒过后,还可以代替咖啡。