我国茶艺的发展史
近几年，我国茶艺发展迅速，到目前为止，中国有茶艺馆7万家以上，年销售额达到350多个亿，已经形成中国茶产业的三大支柱之一。
近几年，我国茶艺发展迅速，到目前为止，中国有茶艺馆7万家以上，年销售额达到350多个亿，已经形成中国茶产业的三大支柱之一。
改革开放以后，借着台湾茶艺的流行，我国大陆的茶艺逐渐苏醒、恢复起来。茶艺苏醒有两个重要条件。一是城市生活节奏加快，需要安静休闲，二是政府推动。 1989年，商业部、经贸部、农业部在北京举办“茶叶文化展示周”，邀请台湾茶业团体参展。
活动结束后，台湾茶艺团体到浙江和福建等地巡演，极大地促进了茶艺的发展。1994年，在首都北京出现了第一家茶艺馆五福茶艺馆。陆陆续续，全国各地出现了很多茶艺馆，茶艺在中国兴起来了。我国第一个茶艺师标准诞生于江西，是由陈文华教授牵头制订的。
判断茶艺表演成熟与否，要看三性，就是科学性、艺术性、实践性。所谓茶艺，就是艺术泡茶、艺术饮茶。实践性，就是为大家泡好茶而服务的。有了这套体系，能够把茶泡得更好，更科学化，更艺术化，使得茶叶的色香味形都能更好地表现出来，是最根本的。
责任编辑：一笑
故乡记忆之父亲的手
茶园里的母亲
