404
您可能感兴趣的项目

联系电话:023-62873158      地址:重庆市渝北区金开大道68号3幢22-1

增值电信业务经营许可证:渝B2-20120016 渝ICP备11000776号-1 北京动力在线为本站提供CDN加速服务

Copyright©2004-2019 3158.CN. All Rights Reserved 重庆叁壹伍捌科技有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎

您所在的位置: 3158茶叶网 > 名茶 > 保健茶 > 保健茶知识 > 这些保健茶你都有喝过吗

这些保健茶你都有喝过吗

非茶之茶和传统意义上的茶并不属于同样的植物种属。虽然不是茶,但又不能称为假茶,其真正的含义是把这些植物叶或茎叶加工成干样后当茶泡饮。它们可分为两大类:一类是具有保健作用的,故称为“保健茶”,也叫药茶,主要以某些植物茎叶或花作主体,再与少量的茶叶或其他食物作调料配制而成,例如绞股兰茶;另一类是当零食的消闲用的“点心茶”,例如青豆茶、锅巴茶等。

我们一般习惯把当茶饮用制品的都称为“茶”。我国非茶之茶的制品非常多,且均不属于茶叶的范畴,但它却以保健茶或药用茶的形态出现,例如罗布麻茶、 人参茶、 杜仲茶等等。今天3158茶叶网就为大家介绍几种具有保健功效的“茶”。

一、杜仲茶

非茶之茶

杜仲主产于陕西、贵州等省,为多年生乔木,从开车种到剥取杜仲皮一般需10年,采收皮时,先把树砍倒再剥皮,树的基部又发出新芽,经培育后成为新株。杜仲皮和叶的主要成分,经分析含有相同的物质,叶的水浸出物约占干物总量的40%,相当于茶叶的水浸出物总量,它含有绿原酸、桃叶珊瑚甙、松指醇二葡萄糖甙、维生素C等成分。

杜仲鲜叶呈绿色,叶子经揉捻后再放置数小时,色泽由绿逐浙变为猪肝色,证明它含水量有酚类物质。按绿茶制法,干叶呈绿色;按红茶做法,形成红茶色泽,证明内含有多酚氧化酶。因此,杜仲叶可制成“红茶型”和“绿茶型”杜仲型。

经中外医药学家的研究,杜仲叶与皮具有同等的保健成分。据有关临床试验,杜仲茶具延缓衰老、健身、减肥的作用,对肝肾病、高血压、动脉硬化、腰膝酸痛、阳痿、尿频等症有一定的疗效。故被中外医学界视为名贵的“滋补”中药。

二、罗布麻茶

非茶之茶

罗布麻茶又名茶叶花、野麻、红麻等。产于内蒙甘肃、陕西、江苏等盐咸地。它属夹竹桃科的草本植物,其茎皮纤维很长,是优质麻类纺织原料,在夏初采其嫩叶按制茶方法,可制成罗布麻茶。

罗布麻含芸香甙、儿茶素、氨基酸等成分,对高血压头晕,头痛,具有疗效。高血压患者饮用罗布麻茶,具有明显的降压作用。目前,医药部门经销的罗布麻茶,有散装、片剂主复方片剂等规格。作药用的罗布麻茶,大多是用较粗晒干而成,味较差,青涩味较重。要改善罗布麻茶的滋味,应采其嫩叶,按制绿茶方法,通过杀青,揉捻、炒老的鲜叶(烘)工艺制作,这样香味较好。罗布麻茶叶含有少量的酚类物质,但缺少多酚氧化酶,故不易“发酵”,也难于制成“红茶型”的罗布麻茶。泡饮罗布麻茶时,应加入少量的糖和桔皮,可大大改善香味及可口程度。

三、人参茶

非茶之茶

人参茶是用人工载培的人参鲜叶,按制绿茶的方法,经过杀青、揉捻、烘干等工序制而成的烘青型保健茶。人参属五茄科的多年生草本植物,主根肥大,内质奶黄,掌状复叶,根和叶都含有多种人参皂甙,具有抗疲劳、镇静,壮阳等作用。

人参茶非常适合于中老年人饮用,是价谦物美的一种保健饮料。其香味与生晒参很相似。初入口微带苦,尔后回味甘醇。初饮人参茶,如口味嫌其不合,泡饮时加入少量蜜糖,能调节和滋味的可口程度。

创业指南茶叶市场茶叶文化

关于我们 | 旗下业务 | 品牌优势 | 服务介绍 | 诚聘英才 | 法律声明 | 联系我们 | 网站地图 | 查看留言 | 诚信315专题