茶叶当中的三大小鲜肉
我国是世界上最早种植茶树的国家，在长期的种茶、制茶、饮茶的过程当中不断的对茶叶进行发展和创新，现在中国有六大类茶，而六类茶下面的小类则多达上千种。每一种茶都是茶农智慧的结晶，都是茶农用辛苦的双手创造出来的。
我国是世界上最早种植茶树的国家，在长期的种茶、制茶、饮茶的过程当中不断的对茶叶进行发展和创新，现在中国有六大类茶，而六类茶下面的小类则多达上千种。每一种茶都是茶农智慧的结晶，都是茶农用辛苦的双手创造出来的。
每一种茶都有它独特的气质，都有着与众不同的香味。有的茶气势如虹，像勇士般猛烈，有的茶温柔婉约，像女子般娇羞。现在3158茶叶网小编要向大家介绍的是茶叶当中的“小鲜肉”。
第一种 洞庭碧螺春
洞庭碧螺春产地：江苏省苏州市太湖洞庭山。是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。从此成为年年进贡的贡茶。
品质特点：条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。当地茶农对碧螺春描述为："铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。"
第二种 恩施玉露
恩施玉露产地：湖北恩施，是我国罕有的传统蒸青绿茶。该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶，经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露以其别具一格的品质特色，赢得世人赞赏，屡次被评为名茶。
品质特征:条索紧细、圆直，外形白毫显露，色泽苍翠润绿，形如松针，汤色清澈明亮，香气清鲜，滋味醇爽，叶底嫩绿匀整。
第三种 雀舌
雀舌因形状小巧似雀舌而得名，其香气极独特浓郁。以嫩芽焙制的上等茶。雀舌市价格比较高。是岩茶类中风味独特，价格昂贵的稀有品种之一。
品质特征：外形巧若鹊舌，色泽褐绿接近黑色，果香味浓厚，汤色橙黄澈亮，茶汤入口顺滑，随着冲泡的次数的不同茶汤各有不同的层次，回喉岩韵浓厚。
责任编辑：candy
故乡记忆之父亲的手
茶园里的母亲
