在中国所有名茶中，最神奇、最有争议的也许就是武夷山大红袍了。 在民间传说中，大红袍具有奇特的功效，治过皇太后的鼓胀病，也治过状元的感冒症，所以，它就成了皇帝亲口御封的贡茶。

为了保护这稀世珍宝，多年来，一直有专人甚至有部队看守着。而随着武夷山旅游业的发展，传说一传再传，于是，在一般人的心目中，大红袍就变成了神。高耸在崖壁上，蒙着一层神秘的光圈，那样的可望而不可即。

由于茶青的来源不一，采摘的时间不一，做青技术不一，每一个制作环节包括烘焙火候的掌握，都有可能影响到成品茶的质量。所以尽管是同一个茶厂，每一批生产的成品茶，质量都不一。而市场上对商品茶的质量要求，却是有标准的。为了保证商品茶符合市场标准，就必须将不同批不同质量，不同特点的成品茶，进行科学拼配。当然，这种拼配，需要相当的经验与技术。而在不同品种间进行拼配，技术的含金量更高。随着大红袍名声的不断扩展，市场上难免出现假冒伪劣质产品，因此引起消费者的不满。为了保证大红袍商品茶的质量，武夷山市政府根据专家的意见和消费者的要求，申请了包括大红袍在内的武夷岩茶原产地保护，并且制订了强制性的大红袍感官质量标准;同时，对武夷山茶叶市场进行整顿，实行上市审批和茶叶专销点制度。这些措施，有效地维护了大红袍的声誉，使大红袍成为武夷岩茶的著名品牌。

如今的消费者，只要细心一点，就不难区别真假大红袍。无论什么样的外包装，只要有生产厂家与生产日期，有原产地保护标志，有绿色环保认证标志(绿色食品、有机产品)，就可以放心购买，放心饮用。如果购买散装的大红袍，最好是到武夷山的专卖店或者直接找厂家。 我曾花费相当的精力，搜集不同厂家的大红袍产品，比较它们的质量。

我觉的，那些著名厂家与茶人生产的大红袍商品茶，虽说风格有所差异，但是都具有武夷岩茶香高味醇的共同特点。与一般岩茶相比，无论香气与汤水都显得更有层次和变化。用传统工艺精心制作的大红袍商品茶，不仅保持了大红袍母本的独特岩韵，而且综合发挥了岩茶的所有优点。同一泡茶，开初是奇妙的焦糖香，随后便出现浓郁的桂皮或菖蒲香，只有武夷山水茶，万古千载香醇美。这，或许就是大红袍给人带来的愉悦与享受吧!