什么是浮梁仙芝茶
浮梁仙芝是一种珍贵的茶叶，属高山茶。浮梁茶以其“形美、色艳、香郁、味醇”四绝闻名，及至宋代，浮梁茶开始成为供奉朝堂的贡茶。
浮梁仙芝是一种珍贵的茶叶，属高山茶。浮梁茶以其“形美、色艳、香郁、味醇”四绝闻名，及至宋代，浮梁茶开始成为供奉朝堂的贡茶。
浮梁茶的茶味非常独特，一般人第一次喝脑子里总是会怀着喝茶的预期，结果味蕾却报告大脑味道类似“灵芝汤”，这种意外肯定会令人很不习惯，多喝几次才能适应。这种独特的口感，是由浮梁瑶里一带的水土造就的。
为了实现浮梁仙芝的高品质，茶农们专业分工，各擅其长，用精湛考究的手工艺，共同完成一捧好茶的制作，每个工序都一丝不苟地操作传统的规范。茶树上的鲜叶要通过“拣尖”，松针形的茶选材一定要是独芽或芽叶初展，茶叶颜色“翠绿”，既表明采摘期早，又表明加工过关，“匀整”表明茶青拣剔精细。
浮梁茶泡起来是“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”，茶汤明亮、清澈、呈淡黄绿色;茶叶形状有如松针，白毫显露、色泽翠绿、匀整;闻起来有兰花的清香，品起来茶味鲜爽、醇厚，看起来芽叶匀齐、叶底软亮，这都是分辨浮梁茶的主要特征。
如今历经数代人的不懈努力，浮梁仙芝早已成为享誉海内外的名茶品牌，也得到国家的认可。2003年起，“浮瑶仙芝”茶被中国作为国礼馈赠外宾，第二年又进入中南海，成为财政部、农业部、林业部等部委的特供用茶。
责任编辑：一笑
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故乡记忆之父亲的手
茶园里的母亲
