茶叶流通协会对茶叶安全发表意见
近年来，根据国家食品安全战略的总体部署和要求，各级地方政府、企业、专业合作社均对茶叶食品安全给予了高度关注和有效防控。
3158茶叶网讯：近期有相关媒体播出涉及茶叶食品安全的节目，给广大消费者带来诸多疑虑和担忧。食品质量安全已然是当今世界食品生产与消费中面临的首要问题，而茶叶作为全球消费最普遍的饮料性产品，茶叶的质量安全问题关系到茶叶保健功能的发挥和消费健康风险。近年来，根据国家食品安全战略的总体部署和要求，各级地方政府、企业、专业合作社均对茶叶食品安全给予了高度关注和有效防控。
茶叶流通协会就此事发表如下意见：
一、关于茶叶农药残留问题
茶叶通常以泡饮为主要饮用方式，而大部分农药是脂溶性的，不溶于水。同时，从国家食药监总局历次抽检结果观测，我国茶叶产品与世界其他国家茶叶产品相比整体合格率较高，农残基本控制在国标之内，总体安全，可以放心饮用。
二、关于茶叶产品等级虚标问题
我国对茶叶感官品质的判定具有科学规范的评判流程和依据，各企业间产品等级标注均由各企业严格参照国家标准基础上再依据企业自有标准进行确定，不同企业同类产品间的等级不具有可比性。
三、关于茶叶稀土含量问题
我国是稀土含量较为丰富的国家，也是目前国际上唯一制定稀土限量标准的国家。自2005年，我国发布实施茶叶稀土限量标准以来，茶叶稀土问题一直备受关注和争议。目前，茶叶稀土元素限量正处在基础研究、风险评估和指标修订阶段。
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