3158茶叶网讯：福建省武夷山市官方20日通报称，结合省食品药品监督管理局开展的“春雷”茶叶专项整治行动，开展为期一个月的茶叶产品专项巡查和抽样检测工作。主要是为确保武夷岩茶质量安全，开展专项行动，建立可追溯体系，进一步加大茶叶质量监管力度。

茶产业是长期以来武夷山市的支柱产业，也是富民产业。目前，武夷山全市已有茶山面积14.8万亩，种茶区域遍及86个行政村，占行政村总数的74.78%，涉茶人员近8万人。

为确保武夷岩茶质量安全，武夷山市官方表示，将开展专项行动，采取重点查与平时查相结合、集中查与分散查相结合的方式，加大茶叶质量的监管和巡查力度。同时，近期武夷山市将组织茶企负责人集中培训，培训内容包括茶园栽培管理技术，禁止使用除草剂等不易降解的化学物质，推广有机茶栽培管理模式;茶叶感官审评技术，提高按国家标准实物样对样生产的水平;标准化生产规则，规范生产程序和标签标注等内容。

武夷岩茶的产品分为五类：大红袍、肉桂、水仙、名丛和奇种。自2002年起，由武夷山市质量技术监督局监督指导，按国家标准委立项批准，研制了武夷岩茶国家标准实物标准样。2004年、2006年、2009年、2014年相应完成了五批次武夷岩茶实物标准样的复制工作，为武夷岩茶感观品质提供等级判定依据。武夷山市官方表示，其正在建立茶企业茶叶质量管理可追溯体系，实现茶叶生产、流通、销售等环节的可查询、可追溯，进一步保障茶叶质量安全。

据披露，对获得省级以上认证机构认证的有机茶、茶园面积不低于300亩的茶企业，给予一次性1万元奖励。对获得省级以上无公害茶、绿色食品茶认证企业给予5000元奖励。对建立绿色食品茶、有机茶园给予扶持奖励最高每亩可达550元。对企业筹建茶叶产品质量检测中心，给予设备购置资金补助和人才方面的支持。对诚信茶企和“十佳”诚信茶企在政策、资金、项目上给予优先安排，在媒体新闻宣传、品牌促销引导销售给予搭建平台。对被检测到有不符合质量标准的茶企将列入“黑名单”，政府将取消其项目、资金的扶持。

与此同时，武夷山市还强化技术支撑，继续加强对武夷山市茶检中心的投入，提升茶叶检验能力和检验水平，真正做到茶叶相关项目全检，并让所检的结论具有公正性和权威性。同时加快第五批武夷岩茶国家标准实物样的报批、审定工作，确保企业有标准样可依。

为从源头上保障茶叶生长环境，武夷山市今年继续投入1100多万元建立高标准生态茶园8000亩，有效保护武夷山优美的生态环境，引导茶农茶企建设生态有机茶园，实现茶产业健康可持续发展。