龙井绿茶 中国第一茶
龙井茶被誉为“中国第一茶”，龙井茶历来都是国人最为喜欢的一款绿茶。
龙井茶被誉为“中国第一茶”，龙井茶历来都是国人最为喜欢的一款绿茶。
龙井茶历史悠久，最早可追溯到我国唐代。很多黑龙江的茶友都知道龙井茶采制不易，“明前龙井”又叫“女儿红”，最早的时候“明前茶”的采摘必须由未婚女孩子来完成，而且不能用手，而是用双唇采下，因为用手指掐下来的茶叶，其掐痕在制成茶叶后仍去不掉。
现在虽然已改用手来采茶，但规矩还是不少，诸如：必须小心轻柔地摘下叶片，摘一片就要马上放一片入茶篮等，据说叶片如果在手上停留片刻，手的温度就会令叶片由绿变红。
绿茶减肥功效最好，另外，龙井茶泡水喝完后可将茶叶咀嚼，也有减肥的功效。龙井茶有生津止渴，提神益思，消食利尿，除烦去腻，消炎解毒等功效。
责任编辑：一笑
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