碧螺春以其清新淡雅，而为人们所熟知。碧螺春产于苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称洞庭碧螺春。

洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。传说在很早以前，西洞庭山上住着一个名叫碧螺的美丽姑娘。

姑娘有一副清亮圆润的嗓子，十分喜爱唱歌。歌声像甘泉，给大家带来欢乐，大家十分喜爱她与西洞庭山隔水相望的东洞庭山有一个叫阿祥的小伙子。阿祥在打鱼路过西洞庭山时，经常听见碧螺姑娘那优美动人的歌声，也常常看见她湖边结网的情形，心里深深地爱上了。

这时，太湖中出现了一条恶龙，看中了碧螺的美貌，要碧螺姑娘作他妻子，如果不答应，就要行凶作恶，让太湖人民不得安定。阿祥下决心要杀死恶龙。手持鱼叉，潜到湖底，和恶龙展开了激烈的格斗，最后，阿祥杀死了恶龙，但自己也因流血过多昏过去了。

乡亲们把为民除害的阿祥抬回家后，阿祥的病情一天天恶化，碧螺姑娘十分伤心。为了救活阿祥，踏遍洞庭，处寻找草药。

有一天，碧螺发现一棵小茶树长得特别好。早春寒冷时节，小树却长出了许多芽苞。十分顾惜这棵小茶树，每天给小树浇水，不让小树受冻。清明过后不几天，小树伸开了第一片嫩叶。这时阿祥已水米不进，危在旦夕。姑娘流着泪来到茶树旁边，看到嫩绿的茶叶祈祷着：茶叶啊茶叶，为你付出了那么多心血，救活我阿祥哥吧，如果能救活阿祥，愿意献出自己的生命!

姑娘采下几片嫩芽，泡在开水里送到阿祥嘴边。一股醇正而清爽的香气，一直沁入阿祥的心脾，原本水米不进的阿祥顿觉精神一振恢复了元气。姑娘一见阿祥好了高兴异常，把茶树上的叶子全采了下来，将嫩茶叶暖干。然后拿出来在手中轻轻搓揉，泡茶给阿祥喝。阿祥喝了这茶水后，居然完全恢复了健康。

可是碧螺姑娘却一天天憔悴下去了原来，姑娘的元气全凝聚在嫩叶上了嫩叶被阿祥泡茶喝后，姑娘的元气却再也不能恢复了姑娘带着幸福的微笑死去了阿祥悲痛欲绝，把姑娘葬在洞庭山顶上。从此，这儿的茶树总是比别的地方的茶树长得好。为了纪念这位美丽善良的姑娘，乡亲们便把这种名贵的茶叶，取名为"碧螺春"。