红茶大战 异域风情多关注
就在茶行业从业人员挖空心思琢磨怎样把年轻人、小资一族、时尚女性拉进茶店之时，很多咖啡店、休闲吧、进口食品店则早就用外来红茶笼络住这些群体。
就在茶行业从业人员挖空心思琢磨怎样把年轻人、小资一族、时尚女性拉进茶店之时，很多咖啡店、休闲吧、进口食品店则早就用外来红茶笼络住这些群体。近年来，市场上各类红茶热度越来越高，特别是到了年底，进入红茶销售大展，不少读者还通过新商报休闲茶海微信公众平台，咨询外来红茶的选购问题。
从英国留学归来的红茶爱好者张先生说，据不完全统计，目前全世界的饮料市场中茶饮料占70%，而这当中有80%是红茶或是红茶提取物制作的茶饮品。外国红茶基本垄断了星级酒店、咖啡店、休闲吧的茶桌。虽然中国是茶叶原产国、红茶发祥地，但在各个产红茶的国家中，斯里兰卡是目前世界红茶市场上出口量最大的国家。“回国后我发现，很多人都非常喜欢喝正山小种、祁门红茶、滇红等。有了这样的基础，我稍微介绍一下进口红茶，就能引发他们极大的兴趣。”
在不久前举办的秋季茶博会上，一家锡兰红茶经销商的出现引发了许多茶客的关注。锡兰红茶的品种很多，主要产自斯里兰卡的乌瓦、康提、卢哈纳等几大产区。锡兰红茶是高地茶，通常制为碎形茶，呈赤褐色，口感厚重、风味强劲，虽较苦涩但回味甘甜。除了传统口味的红茶，还有苹果、香草、芒果、黑莓等新型的果味系列红茶。目前，我市已有专卖这种红茶的实体店，各种类型的产品，消费者都可以买到。
尽管外来红茶的关注度越来越高，但记者了解到，大多数消费者都选择通过网络购买。不过，多位业内人士表示，现在网上不少进口红茶并不是正宗货，消费者在购买时应认准商品的仿伪标志等，以免上当受骗。
责任编辑：一笑
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