炎热的夏季,气温高,每日能喝上一壶好茶,是一种很好的养生方式,然而想和尚一壶好茶也不是那么简单,那得学会如何冲泡一壶好茶,那样才有好茶喝哦!夏日要冲泡一壶好茶,要注意几个方面:茶叶、水质、温度、时间、茶具,这几个方面的要素是冲泡出一壶好茶的先决条件。
1、茶叶 冲泡一壶好茶,必须有好的茶叶,就是高品质的茶叶,其次就是放的茶叶量!基本上,冲泡一杯红茶约一茶匙或6克的茶叶量。
2、水质 好茶必须有好水,好的水才能让茶益加发挥甘醇美味。
一般来说无色无味且含氧量高的水泡茶最好,如泉水、井水及溪水都是不错的!