政和工夫茶是我国三大红茶之一,是我国特有的红茶品种,俗话说好茶要有好泡法,因此想喝正宗味道的政和工夫茶,就得会泡茶。下面小编为大家介绍政和工夫茶的泡法。
将烧开的水倒入茶壶和茶具里,,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大。 由于茶壶基本都有一个矮胖的圆壶身,这样可以让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
将红茶茶叶置入到茶壶中,茶叶的投放量要根据人数的多少来决定,太多茶叶会显得太浓,太少的话茶叶体现不出味道。然后将滚水注入壶里泡茶,开水要用沸腾之后约30秒的时间的水。
静心等候正确的冲泡时间,等到泡的差不多时,将壶内冲泡好的茶汤,倒入茶杯中,然后就可以进行品茗了。如果人比较多的话,可以先将茶水倒入公道杯中,然后再分到各个品茗杯中,大家一起进行品茗。
以上就是政和工夫茶的泡法的介绍,希望大家喜欢,也希望大家能够多多支持和关注3158茶叶网。