由于我国产茶历史悠久,茶区辽阔,自然条件各异,茶树品种繁多,更因采制加工方法不同,从而形成了千姿百态、丰富多彩的茶品。人们通过长期的实践创造并采用了不同的加工制作工艺,发展了一系列不同茶类,逐步形成了中国传统意义上的六大茶类。那中国茶叶的种类有哪些呢?3158茶叶网小编现在就为你介绍茶叶的种类。
1、绿茶 不发酵茶,名贵品种有:蒙顶甘露、太平猴魁、龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰等;
2、红茶 全发酵茶,主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶,名贵品种有:祁红、滇红、英红;
3、黑茶 后发酵茶,顶级黑茶现得到众多人喜爱,名贵品种:“苦柚茶”、“粽叶茶”、“汉藏官茶”;
4、乌龙茶 属半发酵茶,在六大类茶中工艺最复杂,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶;
5、黄茶 微发酵茶,比绿茶多了一道闷黄工艺,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤;
6、白茶 基本上就是靠日晒制成的,名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶;
以上就是小编给你们介绍的中国茶叶的种类,希望对各位有帮助。如果中国茶叶的种类的茶叶知识不能满足你对茶叶知识的了解,那你可以关注3158茶叶网官方网站。