阳羡茶是什么茶
你知道阳羡茶是什么茶吗?小编也没听说过，下面就让小编为大家介绍一下阳羡茶是什么茶吧。
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阳羡茶产于江苏宜兴的唐贡山、南岳寺、离墨山、茗岭等地，阳羡茶以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。焙制后的阳羡茶成品茶条形紧直锋妙，色翠显毫。沏泡后，汤色清澈，叶底匀整，清香淡雅，滋味鲜醇，回味甘甜，沁人肺腑。阳羡春茶多在谷雨前采制。
至于“阳羡茶”的始源，据《宜兴县志》载，饮茶的创始人却是一位叫潘三的农民，后来被尊之为宜兴的“土地神”。宋朝胡仔在《苕溪渔隐丛话》中引“重修义兴茶舍记”：有一位和尚把阳羡山中产的野茶送给当时的常州太守李栖筠，经他请陆羽鉴定后，建议当作佳物进贡给唐代宗皇帝。
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