阳春三月苏州不仅将迎来春暖花开的好日子,而且将满城飘散碧螺香。昨天在吴中区东山镇碧螺村的茶园中茶树的新叶已经开芽,业内人士预测碧螺春就可以零星采摘。东山小汤茶果自产自销的汤少雄先生家的茶园中看到枇杷树和白果树下低矮的茶树叶片中已经冒出了嫩芽。
记者了解到近年来苏州本地茶叶工人的成本不断攀升,而采茶工人的工资为每天150元,炒茶师傅的工资也从去年的每天300元上涨到每天350元。接下来一周苏州将迎来低温、雨雪天气,首批茶叶的采摘情况目前难以准确预测。不过,当地茶农介绍,首批零星上市的碧螺春茶口感滋味并没有达到最佳状态,因而一味赶早对碧螺春并非好事。以往地产茶叶“高开低走”,导致早产碧螺春品质参差不齐,后期真正优质茶叶反而不易卖出好价,因此不少茶农培养早熟品种,导致碧螺春茶口感滋味越来越淡。
苏州东山本地茶农直销,2013、2014连续两年碧螺春网络电商销量第一,诚信茶农,品质保证。网络用名“东山百晓生”,利用业余时间常年销售自家种植的洞庭东山碧螺春,价格实在、不坑人。