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中国茶文化在世界的传播

中国茶文化在世界的传播途径大致有三条:一是派使节出使别国,将茶作为贵礼,馈赠给出使国;二是通过学习佛法的僧侣以及遣唐使,将茶带到别国;三是经过古商道,通过国际贸易往来,将茶以商品的方式传到国外。茶文化向外传播的主要路线有两条:陆路传播和海路传播。

中国茶文化在世界的传播途径大致有三条:一是派使节出使别国,将茶作为贵礼,馈赠给出使国;二是通过学习佛法的僧侣以及遣唐使,将茶带到别国;三是经过古商道,通过国际贸易往来,将茶以商品的方式传到国外。茶文化向外传播的主要路线有两条:陆路传播和海路传播。

茶文化传播

陆路传播

自汉代张骞通西域(公元前138年)开拓“丝绸之路”以后,唐初长安(即今西安)已成为中外文化、经济交流的重要城市。此时中原各地饮茶之风盛行,许多阿拉伯商人进行丝绸、瓷器贸易的同时,也将茶叶带回国。由此饮茶文化在阿拉伯、中亚以及西亚一带传播开来。

中国茶叶传播到欧洲,除了海上商路,也由另一条陆上商路传播:以河北、山西为中心,北出长城,经过蒙古,横穿俄罗斯的西伯利亚,到达欧洲境内。蒙古由于处于这条商路中心,饮茶之风较早风行。到了18世纪初期,中国茶叶就直接经由蒙古销往俄国了。

海路传播

唐德宗贞元二十年(公元804年),日本僧人最澄到天台山国清寺学法,归国时带去茶籽,种在日本滋贺县。明代郑和七次下西洋,经越南、印度、斯里兰卡、阿拉伯半岛,最后到达非洲东岸。在加强同这些地区的贸易往来的同时,也大大增加了茶叶的出口量。这条经过南亚诸国,将中国茶叶传入亚洲、欧洲、非洲的路径,有人称它为“海上茶叶之路”。

1606年,荷兰人从中国澳门贩茶到印度尼西亚。第二年,直接从中国运茶回国。此后,英法等国已开始饮茶。1650年,荷兰人从中国贩运茶叶至北美。从17世纪初叶到19世纪后期,中国一直是世界各国茶叶的供应者,传播遍及全球。

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