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茶叶文化:中国名茶命名特点

内涵是对茶叶品质特性的认识,是向消费者介绍名茶特色最简捷,最直观的形式,也是产品整体概念的一个组成部分,而外延则有利于对其产品的宣传,有利于提高知名度,保护市场,保障消费者的利益和促进销售活动。因此,命名也是一门值得深思的学问。中国名茶的命名方式主要有以下几个特点

纵观中国名茶,它的命名不仅有其内涵,还有其外延。内涵是对茶叶品质特性的认识,是向消费者介绍名茶特色最简捷,最直观的形式,也是产品整体概念的一个组成部分,而外延则有利于对其产品的宣传,有利于提高知名度,保护市场,保障消费者的利益和促进销售活动。因此,命名也是一门值得深思的学问。中国名茶的命名方式主要有以下几个特点:

一是,用茶名来表达各名茶品质的特点,包括体现茶类品种、色泽、造型、滋味和香气等,如佛手、金萱、三杯香、翠玉等。

二是,用茶名来显示地方特色,有强烈的地方和区域性色彩的茶叶更可以给人一种文化认同感,如西湖狮峰龙井、鹿谷冻顶茶、庐山云雾茶、文山包种茶等。

三是,用茶名来表现文化特色,即在茶名中暗示历史背景和文化史实,如玉兰绿茶、普陀佛茶等。

四是,用茶名来借物命名,如遂昌银喉、竹高香茶等。

五是,用茶名来名人命名,如狮峰龙井十八颗御茶、如台湾松柏长青茶等、福禄茶等。

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