祁门茶乡，自古以来，茶与人们的生活、生产的各个方面息息相关，戏曲与茶，亦颇多不解之缘：一方面，茶作为媒介，直接或间接地促进了祁门戏曲的生成与发展;另一方面，祁门歌曲、戏剧作品很多以茶为内容，生动地描绘了茶乡人民的生产生活情形。

采茶戏又称作黄梅采茶戏，是祁门曲艺苑中的“舶来品”。说起其起源，当然离不开茶，采茶戏最初的表现形式就是采茶歌，乃是湖北、江西等地茶区青年男女，上山采茶时唱的山歌。那么，黄梅采茶戏是如何传到祁门的呢?茶在其中，是功不可没。据考证，祁门采茶戏来源于两条路线：一是清初，江西浮梁县一些陈姓人迁到我县坑口一带，他们带来了一种叫“饶河调”的小曲，祁门人称之为“江西调”。这种小曲曲调明快，富有乡土气息，很快被祁门人们接受，逐渐与茶乡人的生活习尚和本地民歌相融合。另一个源头是江北一带，主要是安庆等地。清末祁红创制成功后，极大地刺激了祁门的茶业生产，祁丁人的种茶热情高涨，茶园面积大增，对于人口相对稀少的祁门来说，茶叶采制仅靠本地劳力，人手是远远不够的。因此，每年茶季，皖省江北各县，尤其是安庆地区的青年男女，常常成群结队地来祁门谋事做，男的大多被茶商雇去当刹茶工，女的则为茶农雇去采茶。他们时常哼唱的小曲，就是黄梅戏。年复一年地在祁门流传开来。

百多年来，经过历代艺人们的继承和发扬，外来的采茶戏逐步具有了祁门茶乡特色。且剧目不断丰富，到解放前夕，在祁门上演的采茶戏传统剧目就有大戏12本，小戏46本。解放后，经过文艺工作者的努力，祁门采茶戏又有了较大发展，增添了不少具有时代气息的新剧目，其中有一本乃是专以茶事为内容的。那是1960年，芜湖专区第三届群众业余文艺会演时，我县参加演出了几本采茶戏剧目，其中的‘海老三种茶)，就是描写海老三其人种茶之事。值得一提的是，此尉乃是用祁门方言演唱，别有一种韵味，乡土气息浓郁。

傩戏、目连戏是祁门的“土产”，同样也离不开茶。过去戏班子都是业余的，那些演傩戏、打目连的演员们，大多都是些乡村里的茶农，农时种茶、制茶，闲时演出。而演出的开支，诸如行头添置、伙食杂费等，亦离不开茶叶收入。过去祁门有句老话叫作“一年目连三年熟”，即是说三个丰年才能演得起一次戏。而对祁门茶乡来说，所谓丰年，主要就是茶叶卖出了个好价钱。过去在农村，演傩戏、打目连，都是一件大事，仪式丝毫马虎不得，开演之前，要祭神祭祖祭天地，以茶叶和五谷作为祭品，祈求神灵赐福。以五谷为祭品，是各地通行的，而茶叶亦列其中，则就是祁门这样的茶乡特包了，也反映了茶在人们生活中的重要地位。

祁门民间歌舞，也少不了茶。解放前，祁门不少民间歌谣中唱到茶事，诸如在祁门农村广为传唱的‘农事季节歌> 中就有：“谷雨正是采茶时”之句，就连儿童所唱歌谣里都有“四月四，谷雨茶”之说。而由茶农们创作的一蓝‘山歌)，则是通篇讲茶，其中的“年年贩茶赚价贱，茶户艰难无人见”等句更是道出了茶农们的辛酸生活。解放后，祁门文艺节目中更是不乏咏茶之作，其中较为出名的有：1956年乔山光明俱乐部(相当于现在的乡村文化室)为推广科学的采摘茶叶技术，创作了快板‘采茶郎>：“社员们，别嚷嚷，听我道说二队有个采茶郎……”对不注意茶叶采摘质量的社员进行了善意的批评，寓教于乐。