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白茶是我国特产,主产于福建省。白茶的干茶表面密布白色茸毫,其品质特征的形成,一是采摘多毫的幼嫩芽叶制成,二是制法上采取不炒不揉的晾晒烘干工艺。
一是整地关。做到四周有排水沟,开挖宽50厘米深50厘米的种植沟。
二是种苗关。要求苗达到粗(直径)大于3毫米,有1~2个分枝,叶片8张以上的一级规格。
三是定植仔细。让土壤与根系密切接触,培土至泥门。
四是抗旱保苗。植株种植后立即浇足水,如发生旱情,须及时浇灌补水。
五是在新梢生长期进行薄肥勤浇。每10~15天一次,不用固体化肥。
六是控制草害与虫害。