中国从什么时候开始有了专用茶具
从王褒在《僮约》中记载的“烹茶尽具”可以看出西汉才出现饮茶的用具，在这之前一直都没有专用茶具，茶具都是与酒具、食具共用。
从王褒在《僮约》中记载的“烹茶尽具”可以看出西汉才出现饮茶的用具，在这之前一直都没有专用茶具，茶具都是与酒具、食具共用。
从云南基诺族凉拌茶这一习俗可以看出古人并不是把茶当做饮品，他们大概多咀嚼茶叶或将茶叶与其他蔬菜一起混煮或混用，从《神农本草经》中记载的“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，还可以看出人们把茶叶作为能解毒的中药来使用，而商周时期酒文化开始盛行，对茶的利用并不广泛，因此我们一般认为那时候没有专用茶具。
在王褒在《僮约》中可以看出当时已经有茶具出现，但是还并不普遍，到了魏晋南北朝时期，南方开始流行茶文化，南方文人刘琨、谢安、陆纳等都喜欢饮茶。
三国魏张揖《广雅》记载：“荆巴间采茶作饼，成以米膏出之。若饮，先炙令色赤，捣末置瓷器中，以汤浇覆之。”据此可知，烤茶饼、炙茶、饮用，都应该有相应的用具，而且从考古发现知道，当时已经有茶碗、茶盏托，质地以陶瓷为主，也有漆器，茶碗应该是最主要的茶具，而盏托也有可能是酒具，也就是说这时候一器多用的情况还是普遍存在的。
浙江上虞出土的东汉时期的瓷碗、杯、壶等茶具被认为是世界上最早的瓷茶具。魏晋南北朝时期，陶瓷茶具尤其是越窑青瓷茶具开始大量涌现，西晋时期的越窑青瓷鸡头壶和耳杯也是世界上较早的茶具。这些茶具的出土，说明汉以后，隋唐之前已经出现了专用的茶具，但与其他饮具之间还是没有严格区分开来。
责任编辑：candy
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