银杏叶是一种具有很高药用价值的植物,银杏树是中国古老的树种之一,它是神奇的医疗之树,2亿5千多年前侏罗纪恐龙掌控地球时,银杏是最繁盛的植物之一。地球生命历经千亿年的变动,尤其是第四世纪冰川覆盖之后,只有银杏仍保持它最原始的面貌,在生物演化学史上被称为“活化石”。
其叶、果实、种子都有比较高的药用价值,其药理作用不断被认识银杏叶中含有天然活性黄酮及苦内酯等与人体健康有益的多种成份,具有溶解胆固醇,扩张血管的作用,对改善脑功能障碍、动脉硬化、高血压、眩晕、耳鸣、头痛、老年痴呆、记忆力减退等有明显效果。“银杏叶能否泡茶喝?有没有副作用?”秋季银杏叶散落一地,不少老年人趁机捡叶子泡茶喝。对此,专家提醒,银杏内含有大量的银杏酸,其含有毒性,饮用时应慎之又慎。
银杏是特有的珍稀树种,其叶片含有丰富的维生素及黄酮类成分。杏叶不能与茶叶和菊花一同泡茶喝。银杏内含有大量的银杏酸,银杏酸是含有毒性的,一般买来的叶子未经过深加工和提取,里面的银杏酸含量高达3000-4000ppm,特别银杏酸是水溶性的,一泡水不但没有吃到里面的银杏黄铜和银杏内脂等有效物质,反而效果是相反的,里面全是毒!不要盲目服用银杏叶片,可能增加脑出血等危险。