祁门红茶是传统的汉族名茶,属于红茶中的精品。祁门红茶中含有丰富营养物质,能为人们提供核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌等多种成分。现代医学研究表白,祁门红茶在其他有效成分方面,也更适合人体的健康需求。
热能:祁门红茶每百克的热量低于1244千焦,非常适合一直为体重而烦恼的女性茶友。
蛋白质:祁门红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位,属低胆固醇饮料。
维生素:红茶含有大量的维生素C,含量仅仅次于绿茶,适合需要补充维生素的人群饮用。
矿物质和微量元素:红茶中含有丰富的钙、铜、钠、磷和锌等矿物质和微量元素。
碳水化合物和脂肪成分:茶叶中的碳水化合物多为多糖类,能在沸水中溶出的多糖仅占茶叶可溶物的4%~5%, 属低糖饮料,红茶脂类含量一般不超过3%。
由此可以看出,祁门红茶是一款非常绿色健康的饮品。想知道更多茶疗健康知识吗?那就关注3158茶叶网吧!