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茶企的核心经营者应该爱茶

茶业界有这样一个奇特的现象,同等价位的茶叶产品,其质量却参差不齐。想买到高性价比的茶叶不但要消费者自己懂茶,还要靠几分运气。这又是为何?在与茶行业资深专家的聊天中,大家得出一个共同的结论:现在市场上经营茶叶的人只有30%懂茶,其中20%的人还属于比较懂,真正很专业的茶人只有10%。

茶业界有这样一个奇特的现象,同等价位的茶叶产品,其质量却参差不齐。想买到高性价比的茶叶不但要消费者自己懂茶,还要靠几分运气。这又是为何?在与茶行业资深专家的聊天中,大家得出一个共同的结论:现在市场上经营茶叶的人只有30%懂茶,其中20%的人还属于比较懂,真正很专业的茶人只有10%。也许这些数据还很不准确,但至少可以看出,现在的茶行业懂茶的老板太少。

新介入的经营者,往往对这个行业的理解不够透彻,完全从商业的角度去做茶,为了占领高端市场,拼命在包装上下功夫,而削弱了对茶叶内质部分的重视,丢失了最基本的东西,也带来了一系列不符合常理的现象,如包装重于茶叶、天价未必茶好等。这样的企业很难持久健康发展。当然,不能排除也有少部分半路出家的茶商出于对茶叶的热爱而获得成功的案例。

要把一个茶品牌经营得长久,企业的核心经营者应该是一个爱茶之人。茶文化博大精深,种茶、饮茶只是茶文化的前提,对茶的理解不能只停留在表面上,应该在循序渐进的过程中掌握专业的茶知识。在懂茶以后,才会善待茶,才能真正把好的产品提供给消费者,也才能最终促进行业的可持续发展。

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