品三道茶 知一段人生
在中国的历史长河中，茶文化由来已久。云南一直都是一个生产茶叶的地方，而云南的茶文化也是源远流长，特别是少数民族的茶文化。在云南白族，有一个称为“三道茶”的茶文化。这个所谓的三道茶顾名思义，就是喝茶的三个顺利。在白族的文化里，三道茶用于婚庆、节日、或者晚辈向长辈讨教经验所用，而现在也已经演变成了招待贵客所用的茶。
那么，云南三道茶的茶到底是用什么茶呢?云南白族的三道茶是由肉桂、核桃仁、乳扇等中草药融合烹制出加工而成。不止如此，这三道茶还可以根据火温以及个人的喜好加入铁观音、冻顶乌龙等茶。这三道茶各有不同的味道，第一道茶，苦;第二道茶，甜;第三道茶，回味。其实这三道茶其实也就代表了三种不同的人生境界——先苦后甜，最后回味。
第一道茶为“清苦之茶”，代表着在人生的初始，我们一无所有，举步维艰，需要靠努力靠辛劳来完成我们心中的目标。这个过程会十分地辛苦，但是唯有辛苦的坚持才能够达到最终的收获。正如孟子所说“天将降大任于斯人也，必先劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为。”
第二道茶为“甘甜之茶”，此茶寓意在辛苦之后，终于有了收获。人的一生之中经历了许许多多的挫折，应该有一颗不以物喜不以己悲之心。用一颗平淡淡薄之心来面对人生中的不如意之事，而最终都会达到平淡却有些甘甜的境界。
第三道茶为“回味之茶”。在经过了艰辛的“苦”，丰收的“甜”之后，最终达到了第三种境界，那就是回味。经过了前面的苦和甜之后，人们要懂得回味，懂得在回味，切记辛苦后甜的人生哲理。
中国的茶道之中往往隐藏着很深的人生寓意。这三道茶正是告诫人们应该用一颗平淡之心去面对世事，做到非淡泊无以明志，非宁静无以致远。通过饮茶，让人们摆正自己的人生观，如茶之芬芳一般将茶所延伸出来的寓意飘散出去，令我们自己也令他人能够深深地沁入生命之中。
品茶,是雅致的艺术
泡一壶茶度一段时光
