一提到夏天，大家想到的都是热，不只是身体上的热，就连精神上面也觉得烦躁无处抒发。这个时候，就会想到街边的那些冷饮店里的各种类型的茶。但是3158茶叶网小编在此提醒大家，冷饮店里面的茶类饮料虽然也有茶的味道，但是又怎么能够和自己在家亲手泡的茶水相比呢?

那么问题来了，凉茶技术哪家强?

纵观整个茶叶种类，若论清凉解渴那就一定非铁观音不可了。铁观音生性清凉，是有名的凉茶代表。当然啦，3158茶叶网小编可不是让你去街边的冷饮店里面买一杯铁观音茶的，毕竟那些饮料为了香飘四溢，为了让你欲罢不能，在里面都有植物添加剂。而这里所说的凉茶也不是指市面上销售的灌装凉茶，而是自己亲手泡的铁观音茶。

铁观音不只有清热解毒，生津止渴的作用，还能保健、降低血压、提神醒脑，所以不少老人家在夏天出门的时候都喜欢随身带着一个亲手泡的铁观音茶，口渴的时候喝一口，降降血压，浑身就舒坦了。而年轻人也可以喝铁观音养生，工作烦躁、昏昏欲睡的时候，喝一口铁观音，压制下烦闷的情绪，立即精神百倍，不就更加有激情工作了?

夏天来了，还喝着热热的铁观音似乎也不是一件什么清凉的事情，在这里3158茶叶网小编就向大家介绍冷水泡铁观音，一般分为两种方法。

第一种就是像平常泡茶那样，用沸腾的热水泡铁观音。铁观音的香气就会慢慢地飘散出来，偷偷地闻一闻，是不是有些垂涎欲滴呢?等到茶凉了再放进冰箱，第二天出门的时候就能带着铁观音欢快地上班去了。

第二种方法就是用真正的冷水来泡铁观音，那就是用冷却的水来泡铁观音茶，不用担心这样的方法会破坏掉铁观音的香味，只要时间够长，铁观音还是能够散发出你爱的芬芳的。这个方法就比较简单了，也能够满足那些急性子的朋友们，而且还能够随时随地、方便快捷地享受铁观音茶带来的清凉感觉。

夏天快到了，冷饮店也开始火热起来了，而在夏天深受人们喜爱的铁观音作为养生的良品自然也不能落后。