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【科学饮茶】饭后什么时间喝茶最好?

很多人习惯在饭后马上喝杯茶,这样不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,那么饭后什么时间喝茶最好?本文为你介绍饭后喝茶的最佳时间,教你掌握科学饮茶时间。

很多人习惯在饭后马上喝杯茶,认为这样可以促进消化。实际上,这并不是个好习惯,它不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,那么饭后什么时间喝茶最好?本文为你介绍饭后喝茶的最佳时间,教你掌握科学饮茶时间。

一、饭后什么时间喝茶最好?

饭后喝茶至少要半个小时以后,最好在一个小时以后或一个半小时,食物在胃的消化时间大约为30分钟或更长,茶水含碱较多,长期在饭前饭后饮浓茶,会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果。因此,在饭前和饭后半小时之内,都不宜喝茶。为了避免消化不良,饭后喝些清水为好。另外,空腹也不好喝茶。


饭后不宜马上饮茶到底是什么原因呢?这是因为茶叶中含有鞣酸和茶碱,饭后喝茶这两种物质都会影响人体对食物的消化。胃液和肠液是人体消化食物必不可少的,可当鞣酸进入胃肠道后,会抑制它们的分泌,从而导致消化不良。


进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。饭前饮用花草茶能加强消化,饭后饮用则可治疗肠胃不通畅与胃敏感。


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