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鸭屎香属于什么茶?鸭屎香的茶叶你喝过了吗?

2018-11-07


  西方有猫屎咖啡,东方有鸭屎香茶叶。很多人喝过兰花香、蜜香等香味的茶,但是鸭屎香,光听名字是不是就觉得下不了口呢?安溪茶校要告诉大家,虽然鸭屎香这个茶名不雅,但确实是不可多得的好茶,相信你喝过以后,必定会被其征服。

  鸭屎香是凤凰单丛的名种,属于乌龙茶。鸭屎香名字的原来也是有故事的,据传有一位茶农从乌岽引进大乌叶单丛茶,种在“鸭屎土”(黄壤)的茶园里。

  当地的人喝过这种茶之后,都称赞此茶香气好,韵味浓,纷纷问是什么名丛、什么香型。茶农怕被人偷了去,便谎称是鸭屎香。虽如此,还是有人想办法获得茶穗进行插枝、嫁接。从此鸭屎香的名字便流传开来了,茶苗也在凤凰地区扩种开来。

  在2014年5月,凤凰单丛鸭屎香已经更名为银花香,但是大家对于鸭屎香还是比较熟悉的。鸭屎香茶品质也正为条索紧卷,乌褐色,有光泽。冲泡之后有杏仁香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵味蜜韵独特、悠长,回甘力强,耐泡。鸭屎香茶叶经得起一泡再泡,所以有茶人称其为“香气最浓郁最持久”的茶。

  鸭屎香是凤凰单丛的名种,凤凰单丛又是乌龙茶种类中的极品名茶。鸭屎香茶不仅好喝,功效也是很丰富的,可以提神益思、生津止渴、减肥美容,还能抗衰老、降血脂等等。

  鸭屎香茶既有红茶的浓香味又有绿茶的清芬香,品尝过后,齿颊留香,回味甘鲜。

  名字虽不雅,却不影响其本质,所以说,名字雅也好,俗也罢,品饮,才是茶的本质。

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