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从古至今 茶已入骨

2018-05-22


中华上下五千年,从神农发明茶叶开始,流传至今的茶叶早已融入到了中国人的骨子里,从达官贵人、文人雅士到平民百姓、白丁俗客,茶叶早已深入人心。

茶叶早已不仅限于品咂,而是被赋予了更多的底蕴,在许多文学作品中茶占据了很重的分量,这也是茶文化发展至今成为博大精深的文化的原因之一。

古时候,古诗词就成为了许多诗人的钟爱,“空堂坐相忆,酌茗聊代醉。”被李白戏称“风流天下闻”的孟浩然,因为仕途失意,自洛阳东游吴越之时,途经新昌,在他的《清明即事》留下了这样的诗句。诗人以茶代酒,落寞的心境不言自明。如果说,酒可以浇愁,那么,茶也可以解忧。

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而近代的文人墨客,例如老舍先生、林语堂大师,以及著名作家三毛更是茶道高手,老舍先生便在《多鼠斋杂谈》中写道:“我是地道中国人,咖啡、可可、啤酒皆非所喜,而独喜茶。有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。”而老舍先生笔下的《茶馆》、《骆驼祥子》更是描绘了一幅幅贩夫走卒饮茶谈事的画面。

中国四大名著《红楼梦》中有一段写道:林之孝家的又向袭人等笑笑说:“该些个茶吃。”袭人晴雯二人忙笑说:“沏了一盄子女儿茶,已经吃过两碗了。大娘也尝一碗,都是现成的。”

到如今,茶叶并没有因为多元化的文化涌入而泯没,相反依托于多元化的文化融合,茶叶有愈发繁荣的景象。如今从家宴自饮到会客交友,茶文化的身影处处可见,茶更是在其中扮演者不可或缺的角色。

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