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听说过南京雨花石 你听说过南京雨花茶吗

2017-05-24 3158茶叶网 作者:Wayne


你一定听说过南京雨花石,在童年爱不释手的彩色的亮晶晶的小石头。被誉为“天赐国宝,中华一绝”,谁的童年没有南京雨花石呢?那你们知道南京雨花茶吗?

南京雨花茶虽然不是中国十大名茶,不属于中国传统名茶,但也不算是茶中默默无闻的品类。南京雨花茶是中国名茶之一,与恩施玉露、安化松针并称为“中国三针”。对于很多茶叶爱好者来说,南京雨花茶算是非常熟悉的一种名茶,

南京雨花茶产自南京近郊的雨花台一带,并且芽叶挺立,形似当年在雨花台被杀害的英雄们坚贞不屈的身影,因而得名。其中以南京梅山附近出产的雨花茶为上品。原因是当地的雨花茶树与梅树交叉种植,茶树在生长呼吸过程中吸取了梅花的芬芳,所以当地产的雨花茶含有一种特别的花朵香气,被很多茶友所喜爱。

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当然说到茶,你一定会第一个问:南京雨花茶有什么特点?南京雨花茶好喝吗?

要说起南京雨花茶,可算是一种色、香、味、形面面俱到的茶类。雨花茶的色,墨绿而充满生机,且带有细细的白毫,绿中透出丝丝银光,煞是好看;南京雨花茶的香,是一种扑鼻而来的清鲜,像一缕迎面而来的春分,让人心驰神往,颇受广大茶友喜爱;此茶的味,为一种独特而高雅的鲜香,滋味清爽而鲜醇,还载有甘甜的回味,让人饮用过后精神为之一振;最后说说南京雨花茶的形,这可谓是南京雨花茶的特点,南京雨花茶紧,直,锋利。成茶条索紧密包裹在一起,笔直而挺立,茶叶尖部非常锋利,正像雨花台上的革命烈士,怀揣着为国为人民宁死不屈的气魄。在冲泡后也芽芽直立,上下浮沉,非常美观。

南京雨花茶还具有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效,也是绿茶中的上品。如果你想切身体验南京雨花茶的特点和滋味,不如亲自尝一尝。




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