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吾迎茶厝品茶 闽南人的茶文化

2017-05-18 3158茶叶网 作者:麦芽


在闽南,饮茶也叫做泡茶,泡茶讲究喝茶的环境,闽南人则爱闹中取静,择街边巷尾、或房前庭院、或厅堂一角,摆下茶几,数人围坐,会友聊天;讲究的厅里茶几周边,置古色古香的雕花交椅,亦有现代沙发。这样的饮茶环境也是“吾迎茶厝”所追求的。接下来,我们一起来了解一下吧!

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吾迎茶厝门头

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门头一角

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门头一角

“吾迎茶厝”中的“吾迎”在闽南语里面是“有空”的意思,所以“吾迎茶厝”的大概意思是有空欢迎来泡茶的意思。厝里的装修主要是以闽南特色风格为主,有石头条的窗户、绿色的琉璃窗花、古朴的灶火台,地板则是采用红砖,这样的装修风格让人有种“家”的感觉。

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琉璃窗花和石头窗

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红色的地板砖

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灶火台

将茶与闽南的多元文化紧密结合起来,走乡情路线,这里的茶不仅适合闽南人用作自饮茶,也非常适合让外地的游客当纪念品。吾迎茶厝主要的品种是白茶,有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。它的制作工艺很特别,不炒不揉,采下的新鲜茶叶让其自然萎凋。晾晒至七、八成干的时候,再用文火慢慢烘干即可。白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。

除了以上的福鼎白茶外,店内还有武夷大红袍、武夷水仙、老树红茶、熟普金砖、漳平水仙、小青柑等茶类及茶的延伸产品。

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橱窗一角

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石头窗上的吾迎茶砖

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柑普茶

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下关金丝沱茶

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吾迎茶饼

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茶具

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福鼎白茶干茶

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吾迎茶厝白茶饼

茶,曾经是老百姓生活中必不可少的物资。茶叶是一个传统农产品,但是融入互联网因素后,变得年轻化、时尚化、便捷化。但是看看身边的年轻人他们口中谈论的大多是星巴克!如何让年轻人爱上喝茶成为了很多茶企考虑的问题。而吾迎茶厝的茶空间想要传达的思想就是“喝茶能让人年轻,让年轻人来喝茶”。

现在很多年轻人,没有那么多的时间和精力泡茶,偶尔用开水随意地泡上一壶,也能享受茶带来的片刻放松与惬意。但没有喝茶的环境,小编向大家推荐一个可以感受闽南地道茶文化的场所,那就是去吾迎茶厝自助泡茶。

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为客户包装白茶

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茶厝一角

吾迎茶厝推出自助泡茶的模式供茶客品茶,按人头收费,一个人28元,每人可选一泡,自主的选择自己喜欢的茶品。这样的方式有一个好处就是人多的话,可以喝到不同品类的茶,拥有更多的选择。

这个夏天,又多了个消暑纳凉的好去处啦!想要品尝更多的好茶,了解更多的闽南茶文化,就来这里找 “头家娘”吧!悠闲得度过这个炎炎夏日吧!

地址:厦门市思明区洪文六路126号

联系电话:13860423302